大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
大雪赏景
北方，雪花已是飘飘洒洒，玉树琼枝。因为有雪，寒冷寂寥的冬天也增添了几许浪漫。围炉而坐，灯火可亲。或品茶读书，或家人闲坐，或朋友对饮，推杯换盏之间酒酣耳热，心底便会升腾起融融暖意。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”。南方家家户户则忙着腌制“咸货”，是属于这一节气的独特仪式感。父亲总会在腌肉缸中倒上些许白酒，据说能有效去腥增香，口感更佳。
大雪进补
冬令进补能提高人体的免疫力，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。夏天想吃而不敢吃，怕上火的牛羊肉，此时可以尽情大快朵颐了。羊羔美酒，实为人生之至乐也。从美食的角度而言，最适宜配牛羊肉的是浓香型白酒，因为牛羊的腥膻，清香压不住，酱香又喧宾夺主，浓香恰与肉的滋味相得益彰，不争不抢、相互激发。
大雪奋进
大雪也是各行各业年度收官在即，瑞雪兆丰年，厚积而薄发。车间依旧是热火朝天，劳动的汗水驱逐着寒意，超额、超量、超进度、超计划......万千普通人的日常，描绘出最真实、最动人的奋斗者群像。